针对未与员工签订劳动合同的情况，现在可以首先尝试协商。如果协商无果，可根据《劳动争议调解仲裁法》向相关的调解组织申请调解。若调解也无法解决，可考虑进行仲裁。若仍对仲裁结果不满，可提起诉讼。这是保护劳动者权益的法定途径。
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未签劳动合同并非无法补救。首先可以尝试与单位协商，寻求快速解决方案。另外，也可以考虑向劳动仲裁委申请仲裁或者向法院提起诉讼。选择方式时需结合实际情况，考虑效率、成本以及证据情况。
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对未签劳动合同的情况，你可以采取以下措施进行补救：一是与单位积极协商，争取达成共识；二是向当地的调解组织申请调解，寻求和解的可能性；三是如果协商和调解都无法解决问题，可以向劳动仲裁委申请仲裁，借助专业裁决来维护自己的权益；四是对仲裁结果不满的，可以依法向人民法院提起诉讼，得到最终的法律保障。