暑假工被拖欠工资可以去劳动监察部门投诉和举报，也可以申请劳动争议仲裁。劳动争议仲裁由用人单位住所地或者劳动合同履行地劳动争议仲裁委员会管辖。用人单位有相关侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金。
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如果用人单位有正当理由拖欠工资的，在一定时间内可以适当给予延长时间，一旦超过一定时间可以几时采取措施维权。
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用人单位拖欠或克扣工资，劳动者可以向劳动监察大队投诉或者直接申请劳动仲裁维权。维权时应注意收集整理必要的证据，如工作服、工资条、工牌证人等。