按照法律，赌资会被依法没收。赌资属于违法收益，警方有权收取。操作过程包括确认、审计赌资，如现金则现场没收，电子支付则追踪资金去向，运用相应策略。若有人证实部分资金非用于赌博，而属合法财产，经过详细审查核实，也许可以归还。但总的来说，所有明确的赌资都将按法处理。
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关于参与赌博的人的赌资怎么处理？根据我们国家的法律规定，这种钱一般都会被公安局给收走。因为这些钱都是咱们国家不允许的赢来的钱，公安局有权利把它们都没收掉。他们开始行动的第一步就是要确认和检查那些赌资到底是啥样子的。比如说，如果这个赌资是现金的话，那就简单了，直接把它给拿走了；但是如果是用电子支付等其他方式的话，警察们就要想办法找到钱是从哪里来的，然后再采取相应的方法。不过大家要记住，如果你能证明其中有一些钱根本就不是赌博赚来的，而是你自己正正当当的财产的话，那么在经过严格的调查和核实之后，这部分钱还是有可能还给你的。但是总的来说，只要是确定无疑的赌资，都会被公安局按照法律程序来处理的。
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根据咱们国家的法律规定，参与赌博的人的赌注最后都得被警察大哥没收掉。因为这些钱都是不合法的收入，所以警察有权利把它们全部收走。具体怎么做？首先他们要确定哪些钱是赌注，然后再仔细地查清楚。如果赌注是用现金的方式给的，那就直接收走好了；要是用了电子支付之类的方法，那就要去追踪这些钱到底去哪儿了，然后再采取相应的措施。如果参与赌博的人能够证明其中有些钱其实不是用来赌博的，而是他自己的合法财产的话，那么在经过严格的审查和核实之后，这部分钱还是有可能还给他的。但是总的来说，只要是明确的赌注，都会按照法律程序来处理的。
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鉴于相关的法律条款，参与投注活动人员所提供的赌资之处理办法，一般的情况下将按照法制程序被依法收缴。此种性质的赌资乃属非法收益，政府机构诸如公安部门具有没收的权利。具体在实施过程中，首要环节便是对赌资进行准确无误地认定及清查。若赌资为以现金形式呈现，一般的做法是立即予以收缴；而如果采用了电子支付或者其他相关手段，便需进一步追踪资金流动途径并据此采取相应的行动措施。值得强调的是，倘若参赌者能够证明其中的某些资金并非用于赌博，而是其合法财产，那么在经过严谨细致的审查跟核实之后，此部分资金很有可能会得到返还。然而，总体上的指导思想是，所有清晰明朗的赌资都应被划归到依法处理的范围之内。