对欠款不还且手中有欠条的情况，您可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等途径来解决。根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二条，您需要提供借据、欠条等作为债权凭证以确保您的权益得到法律保护。不及时采取行动可能会导致债权失去法律保护，难以追回欠款。
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针对借款未还、手头有借条的情况，您可以首先尝试通过友好协商解决问题。如果协商无果，可以考虑第三方调解。若调解也未能达成协议，当证据充分时，您可以向法院提起诉讼。
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对于欠款不还的问题，处理方式因具体情况而异。如果您持有借条或拥有其他充分证据，可以直接向法院起诉要求对方还款。若无借条但有其他证据如转账记录，您可以先收集证据后提起诉讼。若欠款金额较小且双方关系良好，可以尝试协商解决。若对方恶意逃避债务，您可以向法院申请支付令或采取其他法律手段来追讨欠款。根据您的具体情况选择合适的方式进行处理。

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